Miglio Rosato IGT delle Venezie 2023 – La Frassina

9,50 €

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Annata: 2023

Abbinamenti: Secondi di pesce

Gradazione: 13%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vino	Vino Rosato
Formato (Litri)	0.75
Uve	Merlot
Solfiti	Contiene solfiti

Allevamento	Allevamento a cordone semplice. Densità di impianto 3100 ceppi per ettaro e produzione di circa 100 q.li/ha. Terreno medio impasto.
Vinificazione	La vendemmia del merlot si svolge generalmente nella seconda decade di settembre. Le uve vengono vinificate in serbatoi di acciaio, con macerazione per circa 12 ore. Il mosto fermenta poi alla temperatura di 18-20°C per 10-12 giorni.
Maturazione	In serbatoi di acciaio per 5 mesi.

Altre curiosità

Vino di colore rosso rubino delicato con riflessi violacei. Profumo intenso, con spiccato sentore di fragolina di bosco, violetta e ciliegia. Il sapore è fresco e fruttato, sapido e di ottima persistenza.

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